Կենդանիների սննդի փաթեթավորման պահանջները դառնում են արդյունաբերության հիմքը, ինչպե՞ս կարող են կենդանիների սննդի փաթեթավորման ընկերությունները հասնել փաթեթավորման կայունության:

Կենդանիների շուկան վերջին տարիներին բուռն զարգացում է ապրել, և ըստ վիճակագրության՝ կանխատեսվում է, որ 2023 թվականին Չինաստանի կենդանիների սննդամթերքը կկազմի մոտ 54 միլիարդ դոլար՝ զբաղեցնելով երկրորդ տեղը աշխարհում։

Ի տարբերություն անցյալի՝ ընտանի կենդանիներն այժմ ավելի շատ «ընտանիքի անդամ» են: Կենդանիների սեփականության հայեցակարգի փոփոխությունների և ընտանի կենդանիների կարգավիճակի բարձրացման համատեքստում օգտվողները պատրաստ են ավելի շատ ծախսել ընտանի կենդանիների սննդի վրա՝ պաշտպանելու ընտանի կենդանիների առողջությունն ու աճը, կենդանիների սննդի արդյունաբերությունը, որպես ամբողջություն, միտումը լավ է: .

Միևնույն ժամանակ, ընտանի կենդանիների սննդի փաթեթավորումն ու գործընթացը նույնպես հակված է դիվերսիֆիկացմանը՝ սկսած վաղ մետաղական բանկաներից՝ որպես փաթեթավորման հիմնական ձև, մինչև տոպրակների արտամղում։ խառը շերտեր; մետաղական տուփեր; թղթե տարաներ և մշակման այլ տեսակներ: Միևնույն ժամանակ, նոր սերունդը դառնում է կենդանիների սեփականության հիմնական պոպուլյացիան, ավելի ու ավելի շատ ընկերություններ գրավում են երիտասարդներին՝ կենտրոնանալով շրջակա միջավայրի վրա, այդ թվում՝ վերամշակելի; կենսաքայքայվող; կոմպոստացվող և այլ ավելի էկոլոգիապես մաքուր և պահպանում են փաթեթավորման նյութերի լավ տեսքն ու կատարումը:

Բայց միևնույն ժամանակ շուկայական մասշտաբների ընդլայնմամբ աստիճանաբար ի հայտ է գալիս նաև արդյունաբերական քաոսը։ Չինաստանի սննդի անվտանգությունը մարդկանց վերահսկողության համար ավելի ու ավելի կատարյալ և խիստ է, բայց կենդանիների համար այս կտորը դեռ շատ տեղ ունի առաջընթացի համար:

Կենդանիների սննդի ավելացված արժեքը շատ զգալի է, և սպառողները ավելի պատրաստ են վճարել իրենց սիրելի կենդանիների համար: Բայց ինչպե՞ս երաշխավորել կենդանիների համար բարձր արժեք ունեցող սննդի որակը: Օրինակ, հումքի հավաքածուից; բաղադրիչների օգտագործումը; արտադրական գործընթաց; սանիտարական պայմաններ; պահեստավորում և փաթեթավորում և այլ ասպեկտներ, կա՞ն արդյոք հստակ ուղեցույցի նորմեր և չափանիշներ, որոնք պետք է հետևել և վերահսկել: Արդյո՞ք արտադրանքի պիտակավորման առանձնահատկությունները, ինչպիսիք են սննդային տեղեկությունները, բաղադրիչների հայտարարագրերը և պահեստավորման և մշակման հրահանգները, պարզ են և հեշտ հասկանալի սպառողների համար:

01 Սննդի անվտանգության կանոնակարգեր

ԱՄՆ ընտանի կենդանիների սննդի անվտանգության կանոնակարգերը

Վերջերս Կերի վերահսկման պաշտոնյաների ամերիկյան ասոցիացիան (AAFCO) մեծապես վերանայեց ընտանի կենդանիների համար նախատեսված սննդի և հատուկ ընտանի կենդանիների սննդի կանոնակարգերը՝ կենդանիների սննդի մակնշման նոր պահանջներ: Սա առաջին խոշոր թարմացումն է գրեթե 40 տարվա ընթացքում: Մոտեցնում է կենդանիների սննդի մակնշումը մարդու սննդի մակնշմանը և նպատակ ունի ապահովելու հետևողականություն և թափանցիկություն սպառողների համար:

Ճապոնիայի ընտանի կենդանիների համար նախատեսված սննդի անվտանգության կանոնակարգերը

Ճապոնիան աշխարհի այն եզակի երկրներից է, որը ընդունել է կենդանիների սննդի վերաբերյալ հատուկ օրենք, և ընտանի կենդանիների սննդի անվտանգության մասին օրենքը (այսինքն՝ «Կենդանիների կենդանիների նոր օրենքը») ավելի հստակ է վերահսկում արտադրության որակը, օրինակ, թե որ բաղադրիչները: չի թույլատրվում օգտագործել կենդանիների սննդի մեջ. պաթոգեն միկրոօրգանիզմների վերահսկման պահանջներ. հավելումների բաղադրիչների նկարագրությունը; հումքի դասակարգման անհրաժեշտությունը; և հատուկ կերակրման թիրախների նկարագրությունները. Հրահանգների ծագումը; սննդային ցուցանիշներ և այլ բովանդակություն։

Եվրոպական միության ընտանի կենդանիների համար նախատեսված սննդի անվտանգության կանոնակարգերը

EFSA Եվրոպական միության Սննդամթերքի անվտանգության մարմինը կարգավորում է կենդանիների կերերում օգտագործվող բաղադրիչների պարունակությունը և կենդանական սննդի շուկայավարումն ու օգտագործումը: Միևնույն ժամանակ, FEDIAF-ը (Եվրամիության Feed Industry Association-ը) սահմանում է ստանդարտներ ընտանի կենդանիների սննդի սննդային բաղադրության և արտադրության համար, իսկ EFSA-ն սահմանում է, որ փաթեթավորման վրա գտնվող ապրանքների հումքը պետք է ամբողջությամբ նկարագրվի ըստ իրենց կատեգորիաների:

Կանադական ընտանի կենդանիների սննդի անվտանգության կանոնակարգեր

CFIA-ն (Կանադական սննդի տեսչական գործակալությունը) սահմանում է որակի համակարգի պահանջները կենդանիների սննդի արտադրության գործընթացի համար, ներառյալ հատուկ հրահանգները, որոնք պետք է հայտարարվեն ամեն ինչի համար՝ սկսած հումքի գնումից. պահեստավորում; արտադրական գործընթացներ; ախտահանման բուժում; և վարակի կանխարգելում։

Հետագծելի ընտանի կենդանիների սննդի փաթեթավորման պիտակավորումը անփոխարինելի տեխնիկական աջակցություն է ավելի կատարյալ հսկողության համար:

02 Կենդանիների համար նախատեսված սննդի փաթեթավորման նոր պահանջներ

2023 թվականին AAFCO-ի տարեկան ժողովում նրա անդամները միասին քվեարկեցին՝ ընդունելու շների և կատուների սննդի մակնշման նոր ուղեցույցներ:

AAFCO-ի վերանայված ընտանի կենդանիների սննդի և հատուկ կենդանիների սննդի կանոնակարգերը նոր չափորոշիչներ են սահմանում կենդանիների համար նախատեսված սննդամթերք արտադրողների և դիստրիբյուտորների համար: ԱՄՆ-ում և Կանադայում կերերի կարգավորող մասնագետները աշխատել են կենդանիների սննդի արդյունաբերության սպառողների և մասնագետների հետ՝ մշակելու ռազմավարական մոտեցում՝ ապահովելու համար, որ կենդանիների սննդի մակնշումն ապահովում է արտադրանքի ավելի համապարփակ նկարագրությունը:

Սպառողներից և ոլորտի խորհրդատուներից ստացված կարծիքը ողջ գործընթացի ընթացքում մեր համատեղ բարելավման ջանքերի կարևոր մասն էր», - ասում է AAFCO-ի գործադիր տնօրեն Օսթին Թերելը: Մենք հասարակական կարծիք ենք խնդրել՝ ավելին իմանալու համար ընտանի կենդանիների սննդի մակնշման փոփոխությունների մասին: Բարելավել թափանցիկությունը և ապահովել: Ավելի հստակ տեղեկատվություն սպառողների համար հարմար ձևաչափով: Նոր փաթեթավորումը և պիտակավորումը հստակ ձևակերպված և հասկանալի կլինեն բոլորիս համար՝ ընտանի կենդանիների սեփականատերերից իսկ արտադրողներն իրենք՝ ընտանի կենդանիներին»։

Հիմնական փոփոխությունները.

1. ընտանի կենդանիների համար նոր Nutrition Facts աղյուսակի ներդրում, որը վերակազմավորվել է, որպեսզի ավելի նման լինի մարդու սննդի պիտակներին.

2, նախատեսված օգտագործման հայտարարությունների նոր ստանդարտ, որը կպահանջի ապրանքանիշերից նշել արտադրանքի օգտագործումը արտաքին փաթեթավորման ստորին 1/3-ում՝ հեշտացնելով սպառողների ըմբռնումը, թե ինչպես օգտագործել ապրանքը:

3, Բաղադրիչների նկարագրությունների փոփոխություններ՝ հստակեցնելով համահունչ տերմինաբանության օգտագործումը և թույլ տալով օգտագործել փակագծերը և վիտամինների սովորական կամ սովորական անունները, ինչպես նաև այլ նպատակներ, որոնք ուղղված են բաղադրամասերն ավելի պարզ և հեշտ ճանաչելի դարձնելուն սպառողների համար:

4. բեռնաթափման և պահպանման հրահանգներ, որոնք պարտադիր չէ ցուցադրել արտաքին փաթեթավորման վրա, սակայն AAFCO-ն թարմացրել և ստանդարտացրել է կամընտիր պատկերակները՝ բարելավելու հետևողականությունը:

Այս նոր պիտակավորման կանոնակարգերը մշակելու համար AAFCO-ն աշխատել է կերերի և կենդանիների սննդամթերքի կարգավորող մասնագետների, ոլորտի անդամների և սպառողների հետ՝ մշակելու, հետադարձ կապ հավաքելու և վերջնական ռազմավարական թարմացումները «ապահովելու համար, որ ընտանի կենդանիների սննդի պիտակներն ավելի համապարփակ պատկերացում են կազմում արտադրանքի մասին», - ասաց AAFCO-ն:

AAFCO-ն ընտանի կենդանիների համար նախատեսված արտադրանք արտադրողներին թույլատրել է վեց տարի ժամկետով գերազանցել իրենց արտադրանքի մեջ պիտակավորման և փաթեթավորման փոփոխությունները:

03 Ինչպես են կենդանիների սննդի փաթեթավորման հսկաները կայունություն ձեռք բերում կենդանիների սննդի փաթեթավորման մեջ

Վերջերս ընտանի կենդանիների սննդի փաթեթավորման հսկաների եռյակը` Բեն Դևիսը, ProAmpac-ում քսակ փաթեթավորման արտադրանքի մենեջեր; Ռեբեկա Քեյսի, TC Transcontinental-ի վաճառքի, մարքեթինգի և ռազմավարության ավագ փոխնախագահ; և Միշել Շանդը՝ մարքեթինգի տնօրեն և Dow Foods-ի և Specialty Packaging ընկերության հետազոտող: քննարկեցին ընտանի կենդանիների սննդի ավելի կայուն փաթեթավորմանը անցնելու մարտահրավերներն ու հաջողությունները:

Ֆիլմի պայուսակներից մինչև լամինացված չորս անկյունային տոպրակներ մինչև պոլիէթիլենային գործված տոպրակներ, այս ընկերությունները առաջարկում են ապրանքների լայն տեսականի, և նրանք դիտարկում են կայունությունն իր բոլոր ձևերով:

Բեն Դեյվիս. Մենք միանշանակ պետք է բազմակողմ մոտեցում ցուցաբերենք: Այնտեղից, որտեղ մենք գտնվում ենք արժեքային շղթայում, հետաքրքիր է տեսնել, թե մեր հաճախորդների բազայի քանի ընկերություններ և ապրանքանիշեր ցանկանում են տարբեր լինել, երբ խոսքը վերաբերում է կայունությանը: Շատ ընկերություններ ունեն հստակ նպատակներ. Որոշակի համընկնումներ կան, բայց կան նաև տարբերություններ մարդկանց ուզածի մեջ: Սա մեզ ստիպել է մշակել բազմաթիվ հարթակներ՝ փորձելով լուծել գոյություն ունեցող կայունության տարբեր նպատակները:

Ճկուն փաթեթավորման տեսանկյունից մեր առաջնահերթությունը փաթեթավորման կրճատումն է: Երբ խոսքը վերաբերում է կոշտ-ճկուն փոխարկումներին, դա միշտ ձեռնտու է կյանքի ցիկլի վերլուծություն կատարելիս: Կենդանիների համար նախատեսված սննդի փաթեթավորման մեծ մասն արդեն ճկուն է, ուստի հարցն այն է, թե որն է հաջորդը: Տարբերակները ներառում են ֆիլմի վրա հիմնված տարբերակները վերամշակելի դարձնելը, սպառումից հետո վերամշակվող բովանդակության ավելացումը և թղթի վրա՝ վերամշակելի լուծումների առաջ մղումը:

Ինչպես նշեցի, մեր հաճախորդների բազան տարբեր նպատակներ ունի: Նրանք ունեն նաև փաթեթավորման տարբեր ձևաչափեր: Կարծում եմ, հենց այստեղ է, որ ProAmpac-ը եզակի դիրք է գրավում իր հասակակիցների շրջանում իր առաջարկած տարբեր ապրանքների բազմազանության առումով, հատկապես կենդանիների սննդի փաթեթավորման մեջ: Ֆիլմի տոպրակներից մինչև լամինացված քառակուսիներ, պոլիէթիլենային գործվածքով տոպրակներ մինչև թղթե SOS և սեղմված տոպրակներ, մենք առաջարկում ենք ապրանքների լայն տեսականի և կենտրոնանում ենք կայունության վրա:

Փաթեթավորումը շատ ազդեցիկ է կայունության տեսանկյունից: Դրանից բացի, այն ապահովում է, որ մեր գործունեությունը դառնում է ավելի կայուն, և որ մենք առավելագույնի հասցնում ենք մեր ազդեցությունը համայնքում: Անցյալ աշնանը մենք հրապարակեցինք մեր առաջին պաշտոնական ESG զեկույցը, որը հասանելի է մեր կայքում: Այս բոլոր տարրերն են, որոնք միավորվում են՝ ցույց տալու մեր կայունության ջանքերը:

Ռեբեկա Քեյսի. Մենք ենք: Երբ նայում եք կայուն փաթեթավորմանը, առաջին բանը, որ նայում եք, այն է. կարո՞ղ ենք մենք ավելի լավ նյութեր օգտագործել բնութագրերը նվազեցնելու և ավելի քիչ պլաստիկ օգտագործելու համար: Իհարկե, մենք դեռ դա անում ենք։ Բացի այդ, մենք ցանկանում ենք լինել 100% պոլիէթիլեն և շուկայում ունենալ վերամշակվող արտադրանք: Մենք նաև դիտարկում ենք հետսպառողական վերամշակված նյութերը, և մենք խոսում ենք շատ խեժ արտադրողների հետ առաջադեմ վերամշակված նյութերի մասին:

Մենք շատ աշխատանք ենք կատարել կոմպոստացված տարածքում, և մենք տեսել ենք մի շարք ապրանքանիշեր, որոնք նայում են այդ տարածքին: Այսպիսով, մենք ունենք եռակողմ մոտեցում, որտեղ մենք կամ կօգտագործենք վերամշակվող, կոմպոստացվող կամ կներառենք վերամշակված բովանդակություն: Իրոք, ամբողջ արդյունաբերությունը և արժեշղթայի բոլոր անդամները պետք է կոմպոստացվող կամ վերամշակելի փաթեթավորում ստեղծելու համար, քանի որ մենք պետք է կառուցենք ենթակառուցվածքը ԱՄՆ-ում, հատկապես համոզվելու համար, որ այն վերամշակվում է:

Միշել Շանդ. Այո, մենք ունենք հինգ հենասյունների ռազմավարություն, որը սկսվում է վերամշակման նախագծումից: Մենք ընդլայնում ենք պոլիէթիլենի գործունակության սահմանները նորարարության միջոցով՝ ապահովելու համար, որ մեկ նյութի, ամբողջովին PE թաղանթները բավարարում են մշակելիությունը, արգելքը և դարակաշարի գրավչությունը, որն ակնկալում են մեր հաճախորդները, ապրանքանիշերի սեփականատերերը և սպառողները:

Վերամշակման համար նախատեսված նախագիծը սյուն 1-ն է, քանի որ այն 2-րդ և 3-րդ սյուների համար անհրաժեշտ նախապայման է (համապատասխանաբար՝ մեխանիկական վերամշակում և առաջադեմ վերամշակում): Մեկ նյութական թաղանթի ստեղծումը կարևոր է ինչպես մեխանիկական, այնպես էլ առաջադեմ վերամշակման գործընթացների եկամտաբերությունն ու արժեքը առավելագույնի հասցնելու համար: Որքան բարձր է մուտքագրման որակը, այնքան բարձր է արտադրանքի որակը և արդյունավետությունը:

Չորրորդ հենասյունը մեր բիովերամշակման զարգացումն է, որտեղ մենք թափոնների աղբյուրները, օրինակ՝ օգտագործված պատրաստման յուղը, վերածում ենք վերականգնվող պլաստիկի: Դրանով մենք կարող ենք զգալիորեն նվազեցնել Dow պորտֆելի արտադրանքի ածխածնի հետքը՝ չազդելով վերամշակման գործընթացի վրա:

Վերջնական սյունը ցածր ածխածնային է, որի մեջ ինտեգրված են մնացած բոլոր սյուները: Մենք նպատակ ենք դրել հասնել ածխածնի չեզոքության մինչև 2050 թվականը և զգալի ներդրումներ ենք կատարում այս ոլորտում՝ օգնելու մեր հաճախորդներին և ապրանքանիշի սեփականատեր գործընկերներին նվազեցնել Scope 2 և Scope 3 արտանետումները և հասնել ածխածնի նվազեցման իրենց նպատակներին: