דרישות אריזות מזון לחיות מחמד הופכות לעמוד השדרה של התעשייה, כיצד יכולות חברות אריזות מזון לחיות מחמד להשיג קיימות אריזה?

שוק חיות המחמד חווה התפתחות פורחת בשנים האחרונות, ולפי הסטטיסטיקה, צופים כי המזון לחיות מחמד של סין יגיע לכ-54 מיליארד דולר בשנת 2023, במקום השני בעולם.

שלא כמו בעבר, חיות מחמד הן כיום יותר "בן משפחה". בהקשר של שינויים בתפיסת בעלות על חיות מחמד והעלאת מעמדן של חיות מחמד, המשתמשים מוכנים להוציא יותר על מזון לחיות מחמד כדי להגן על הבריאות והצמיחה של חיות המחמד, תעשיית המזון לחיות מחמד כולה, המגמה טובה .

במקביל, גם האריזה והתהליך של מזון לחיות מחמד נוטים להתגוון, החל מקופסאות המתכת המוקדמות כצורת האריזה העיקרית, ועד לשחול של שקיות; רצועות מעורבות; קופסאות מתכת; פחיות נייר וסוגי פיתוח אחרים. במקביל, הדור החדש הופך לאוכלוסיה העיקרית של בעלות על חיות מחמד, יותר ויותר חברות מושכות צעירים על ידי התמקדות בסביבה, כולל למחזור; מתכלה; ניתן לקומפוסט ואחרים ידידותיים יותר לסביבה ושומרים על מראה וביצועים טובים של חומרי האריזה.

אך במקביל, עם התרחבות קנה המידה בשוק, הופיע בהדרגה גם הכאוס בתעשייה. בטיחות המזון של סין לשליטת האנשים היא יותר ויותר מושלמת וקפדנית, אבל למזון לחיות מחמד יש ליצירה הזו הרבה מקום להתקדמות.

הערך המוסף של מזון לחיות מחמד ניכר מאוד, והצרכנים מוכנים יותר לשלם עבור חיות המחמד האהובות עליהם. אבל איך להבטיח את איכות המזון לחיות מחמד עם ערך גבוה? למשל, מאוסף חומרי הגלם; השימוש במרכיבים; תהליך הייצור; תנאים סניטריים; אחסון ואריזה והיבטים אחרים, האם יש הנחיות ברורות ותקנים שיש לעקוב אחריהם ולשלוט בהם? האם מפרטי סימון מוצרים, כגון מידע תזונתי, הצהרות מרכיבים והוראות אחסון וטיפול, ברורים וקלים להבנה עבור הצרכנים?

01 תקנות בטיחות מזון

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד בארה"ב

לאחרונה, האגודה האמריקאית של פקידי בקרת מזון (AAFCO) תיקנה בחומרה את תקנות המודל של מזון לחיות מחמד ומזון מיוחד לחיות מחמד - דרישות תיוג חדשות למזון לחיות מחמד! זהו העדכון הגדול הראשון מזה כמעט 40 שנה! מקרב את סימון מזון לחיות מחמד לסימון מזון אנושי ומטרתו לספק עקביות ושקיפות לצרכנים.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד ביפן

יפן היא אחת המדינות הבודדות בעולם שחוקקו חוק ספציפי למזון לחיות מחמד, וחוק בטיחות מזון לחיות מחמד שלה (כלומר, "חוק חיות המחמד החדש") מפורש יותר בשליטה שלה על איכות הייצור, כגון אילו מרכיבים אסור להשתמש במזון לחיות מחמד; דרישות לבקרת מיקרואורגניזמים פתוגניים; תיאורים של מרכיבי התוספים; הצורך לסווג חומרי גלם; ותיאורים של יעדי ההאכלה הספציפיים; מקור ההוראות; מדדים תזונתיים ותכנים אחרים.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד של האיחוד האירופי

EFSA הרשות לבטיחות מזון של האיחוד האירופי מסדירה את תכולת המרכיבים המשמשים במזון לבעלי חיים ואת השיווק והשימוש במזון מהחי. בינתיים, FEDIAF (איגוד תעשיית המזון של האיחוד האירופי) קובע תקנים להרכב התזונתי והייצור של מזון לחיות מחמד, ו-EFSA קובעת כי יש לתאר את חומרי הגלם של המוצרים שעל האריזה במלואם בהתאם לקטגוריות שלהם.

תקנות בטיחות מזון לחיות מחמד בקנדה

ה-CFIA (Canadian Food Inspection Agency) מפרטת דרישות מערכת איכות לתהליך ייצור מזון לחיות מחמד, כולל הוראות ספציפיות שיש להצהיר עליהן בכל דבר, החל מרכישת חומרי גלם; אִחסוּן; תהליכי ייצור; טיפולי חיטוי; ומניעת זיהומים.

תיוג אריזות מזון לחיות מחמד הניתנות למעקב הוא גיבוי טכני הכרחי לשליטה מושלמת יותר.

02 דרישות חדשות לאריזת מזון לחיות מחמד

בפגישה השנתית של AAFCO בשנת 2023, חבריה הצביעו יחד על אימוץ הנחיות תיוג חדשות למזון כלבים ומזון חתולים.

תקנות המזון לחיות מחמד מדגם AAFCO המתוקנות ותקנות המזון המיוחדות לבעלי חיים קובעות סטנדרטים חדשים ליצרני ומפיצי מזון לחיות מחמד. מקצוענים ברגולטורי הזנות בארה"ב ובקנדה עבדו עם צרכנים ואנשי מקצוע בתעשיית המזון לחיות מחמד כדי לפתח גישה אסטרטגית כדי להבטיח שתווי מזון לחיות מחמד מספק תיאורי מוצרים מקיפים יותר.

המשוב שקיבלנו מצרכנים ויועצים בתעשייה לאורך התהליך היה חלק חשוב ממאמצי השיפור המשותפים שלנו", אמר אוסטין ת'רל, מנכ"ל AAFCO. ביקשנו מידע ציבורי כדי ללמוד עוד על השינויים בתיוג מזון לחיות מחמד. שפר את השקיפות והספקנו מידע ברור יותר בפורמט ידידותי לצרכן אריזה ותיוג חדשים יהיו מוגדרים בבירור וקלים להבנה אלו הן חדשות נהדרות לכולנו, מבעלי חיות מחמד ויצרנים ועד לחיות המחמד עצמם.

שינויים מרכזיים:

1. הצגת טבלה חדשה של עובדות תזונה עבור חיות מחמד, אשר אורגנה מחדש כך שתהיה דומה יותר לתוויות מזון אנושיות;

2, תקן חדש להצהרות על שימוש מיועד, אשר יחייב מותגים לציין את השימוש במוצר ב-1/3 התחתון של האריזה החיצונית, מה שיקל על הבנת הצרכנים כיצד להשתמש במוצר.

3, שינויים בתיאורי המרכיבים, הבהרת השימוש בטרמינולוגיה עקבית ומתרת שימוש בסוגריים ושמות נפוצים או רגילים לוויטמינים, וכן מטרות נוספות שמטרתן להפוך את המרכיבים לברורים יותר וקלים יותר לזיהוי לצרכנים.

4. הוראות טיפול ואחסון, שאינן חובה להציגן על האריזה החיצונית, אך AAFCO עדכנה ואייקונים אופציונליים סטנדרטיים כדי לשפר את העקביות.

כדי לפתח את תקנות התיוג החדשות הללו, AAFCO עבדה עם אנשי מקצוע בתחום הרגולציה של מזון ובעלי חיים, חברי תעשייה וצרכנים כדי לפתח, לאסוף משוב ולסיים עדכונים אסטרטגיים "כדי להבטיח שתוויות מזון לחיות מחמד מספקות מבט מקיף יותר על המוצר", אמר AAFCO.

AAFCO אפשרה ליצרני מוצרי חיות מחמד תוספת של שש שנים כדי לשלב באופן מלא שינויים בתוויות ובאריזה במוצרים שלהם.

03 כיצד ענקיות אריזות מזון לחיות מחמד משיגות קיימות באריזות מזון לחיות מחמד

לאחרונה, שלישיית ענקיות אריזות מזון לחיות מחמד - בן דייוויס, מנהל מוצר לאריזת פאוץ' ב-ProAmpac; רבקה קייסי, סגנית נשיא בכירה למכירות, שיווק ואסטרטגיה ב-TC Transcontinental; ומישל שאנד, מנהלת שיווק וחוקרת של Dow Foods ואריזות מיוחדות ב-Dow. דנו באתגרים ובהצלחות במעבר לאריזות מזון קיימא יותר לחיות מחמד.

משקיקי סרט ועד שקיות ארבע פינות למינציה ועד שקיות ארוגות מפוליאתילן, חברות אלה מציעות מגוון רחב של מוצרים, והן שוקלות קיימות על כל צורותיה.

בן דייויס: אנחנו בהחלט חייבים לנקוט בגישה רב-כיוונית. מהמקום בו אנו נמצאים בשרשרת הערך, מעניין לראות כמה חברות ומותגים בבסיס הלקוחות שלנו רוצים להיות שונים בכל הקשור לקיימות. לחברות רבות יש מטרות ברורות. יש חפיפה מסוימת, אבל יש גם הבדלים במה שאנשים רוצים. זה הוביל אותנו לפתח פלטפורמות מרובות כדי לנסות להתמודד עם יעדי הקיימות השונים הקיימים.

מנקודת מבט גמישה של אריזה, העדיפות העליונה שלנו היא להפחית את האריזה. כשמדובר בהמרות נוקשות לגמישות, זה תמיד מועיל בעת ביצוע ניתוח מחזור חיים. רוב אריזות המזון לחיות מחמד כבר גמישות, אז השאלה היא - מה הלאה? האפשרויות כוללות הפיכת אופציות מבוססות סרטים למחזור, הוספת תוכן שניתן למחזור לאחר הצרכן, ובצד הנייר, דחיפה לפתרונות הניתנים למחזור.

כפי שציינתי, לקהל הלקוחות שלנו יש מטרות שונות. יש להם גם פורמטים שונים של אריזה. אני חושב שזה המקום שבו ProAmpac ממוקמת באופן ייחודי בקרב עמיתיה מבחינת מגוון המוצרים השונים שהיא מציעה, במיוחד באריזות מזון לחיות מחמד. מכיסות סרטים ועד מרובע למינציה ועד שקיות ארוגות מפוליאתילן ועד נייר SOS ושקיות צבוטות, אנו מציעים מגוון רחב של מוצרים ואנו מתמקדים בקיימות בכל רחבי הלוח.

אריזה משכנעת מאוד מבחינת קיימות. מעבר לכך, זה מבטיח שהפעילות שלנו תהיה בת קיימא יותר ושאנחנו ממקסמים את ההשפעה שלנו בקהילה. בסתיו שעבר, פרסמנו את דוח ה-ESG הרשמי הראשון שלנו, הזמין באתר שלנו. כל המרכיבים הללו מתאחדים כדי להמחיש את מאמצי הקיימות שלנו.

רבקה קייסי: אנחנו. כאשר אתה מסתכל על אריזה בת קיימא, הדבר הראשון שאתה מסתכל עליו הוא - האם נוכל להשתמש בחומרים טובים יותר כדי להוריד מפרטים ולהשתמש בפחות פלסטיק? כמובן, אנחנו עדיין עושים את זה. בנוסף, אנחנו רוצים להיות 100% פוליאתילן ויש לנו מוצרים ניתנים למחזור בשוק. אנו בוחנים גם חומרים ממוחזרים לאחר הצריכה, ואנחנו מדברים עם יצרני שרף רבים על חומרים ממוחזרים מתקדמים.

עשינו עבודה רבה בחלל הקומפוסטר, וראינו מספר מותגים שמסתכלים על החלל הזה. אז יש לנו גישה משולשת שבה נשתמש במיחזור, לקומפוסט או נשלב תוכן ממוחזר. זה באמת לוקח את כל התעשייה וכל אחד בשרשרת הערך כדי ליצור אריזות ניתנות לקומפוסט או למחזור, כי אנחנו צריכים לבנות את התשתית בארה"ב - במיוחד כדי לוודא שהיא ממוחזרת.

מישל שאנד: כן, יש לנו אסטרטגיה בת חמישה עמודים שמתחילה בעיצוב למיחזור. אנו מרחיבים את גבולות הביצועים של פוליאתילן באמצעות חדשנות על מנת להבטיח שסרטי חומר בודד, שכולו PE יעמדו ביכולות העיבוד, המחסום ומשיכה של המדף שהלקוחות, בעלי המותגים והצרכנים שלנו מצפים להם.

עיצוב למיחזור הוא עמוד 1 מכיוון שהוא תנאי מוקדם הכרחי לעמודים 2 ו-3 (מיחזור מכני ומיחזור מתקדם, בהתאמה). יצירת סרט חומר בודד היא קריטית למקסום התשואה והערך של תהליכי מיחזור מכניים ומתקדמים כאחד. ככל שאיכות הקלט גבוהה יותר, כך האיכות והיעילות של הפלט גבוהות יותר.

הנדבך הרביעי הוא פיתוח המיחזור הביולוגי שלנו, שבו אנו ממירים מקורות פסולת, כגון שמן בישול משומש, לפלסטיק מתחדש. על ידי כך, אנו יכולים להפחית משמעותית את טביעת הרגל הפחמנית של מוצרים בפורטפוליו של דאו מבלי להשפיע על תהליך המיחזור.

העמוד האחרון הוא Low Carbon, בו משולבים כל שאר העמודים. קבענו יעד של השגת ניטרליות פחמן עד 2050 ומשקיעים השקעות משמעותיות בתחום זה כדי לעזור ללקוחותינו ולשותפי בעלי המותג שלנו להפחית את פליטת Scope 2 ו- Scope 3 ולעמוד ביעדי הפחתת הפחמן שלהם.