შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის მოთხოვნები ხდება ინდუსტრიის ხერხემალი, როგორ შეუძლიათ შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის კომპანიებმა მიაღწიონ შეფუთვის მდგრადობას?

შინაური ცხოველების ბაზარმა განიცადა მზარდი განვითარება ბოლო წლებში და სტატისტიკის მიხედვით, ვარაუდობენ, რომ ჩინეთის შინაური ცხოველების საკვები 2023 წელს დაახლოებით 54 მილიარდ დოლარს მიაღწევს, რაც მსოფლიოში მეორე ადგილზეა.

წარსულისგან განსხვავებით, შინაური ცხოველები ახლა უფრო "ოჯახის წევრები" არიან. შინაური ცხოველების მფლობელობის კონცეფციის ცვლილებებისა და შინაური ცხოველების სტატუსის ამაღლების კონტექსტში, მომხმარებლები მზად არიან დახარჯონ მეტი შინაური ცხოველების საკვებზე, რათა დაიცვან შინაური ცხოველების ჯანმრთელობა და ზრდა, მთლიანობაში შინაური ცხოველების კვების ინდუსტრია, ტენდენცია კარგია. .

ამავდროულად, შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვა და პროცესი ასევე დივერსიფიკაციისკენაა მიმართული, ადრეული ლითონის ქილებიდან, როგორც შეფუთვის ძირითადი ფორმა, ჩანთების ექსტრუზიამდე; შერეული ზოლები; ლითონის ყუთები; ქაღალდის ქილა და სხვა სახის განვითარება. ამავდროულად, ახალი თაობა ხდება შინაური ცხოველის მფლობელობის მთავარი პოპულაცია, სულ უფრო მეტი კომპანია იზიდავს ახალგაზრდებს გარემოზე ფოკუსირებით, მათ შორის გადამუშავებაზე; ბიოდეგრადირებადი; კომპოსტირებადი და სხვა უფრო ეკოლოგიურად სუფთა და ინარჩუნებს შესაფუთი მასალების კარგ გარეგნობას და შესრულებას.

მაგრამ ამავე დროს, ბაზრის მასშტაბის გაფართოებასთან ერთად, თანდათან ჩნდება ინდუსტრიული ქაოსიც. ჩინეთის საკვების უსაფრთხოება ხალხის კონტროლისთვის უფრო და უფრო სრულყოფილი და მკაცრია, მაგრამ შინაური ცხოველების საკვებს ამ ნაწილს ჯერ კიდევ აქვს წინსვლის დიდი ადგილი.

შინაური ცხოველების საკვების დამატებითი ღირებულება ძალიან მნიშვნელოვანია და მომხმარებლები უფრო მზად არიან გადაიხადონ თავიანთი საყვარელი შინაური ცხოველებისთვის. მაგრამ როგორ უნდა გარანტირებული იყოს შინაური ცხოველების საკვების ხარისხი მაღალი ღირებულებით? მაგალითად, ნედლეულის კოლექციიდან; ინგრედიენტების გამოყენება; წარმოების პროცესი; სანიტარული პირობები; შენახვა და შეფუთვა და სხვა ასპექტები, არის თუ არა მკაფიო სახელმძღვანელო ნორმები და სტანდარტები, რომლებიც უნდა დავიცვათ და გავაკონტროლოთ? არის თუ არა პროდუქტის ეტიკეტირების სპეციფიკაციები, როგორიცაა კვების ინფორმაცია, ინგრედიენტების დეკლარაციები და შენახვისა და დამუშავების ინსტრუქციები მომხმარებლისთვის ნათელი და ადვილად გასაგები?

01 სურსათის უვნებლობის რეგულაციები

აშშ შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების რეგულაციები

ცოტა ხნის წინ, ამერიკის საკვების კონტროლის თანამდებობის პირთა ასოციაციამ (AAFCO) სერიოზულად გადახედა შინაური ცხოველების საკვების მოდელის და შინაური ცხოველების საკვების სპეციალობის რეგულაციების - ახალი ეტიკეტირების მოთხოვნები შინაური ცხოველების საკვებზე! ეს არის პირველი მნიშვნელოვანი განახლება თითქმის 40 წლის განმავლობაში! აახლოებს შინაური ცხოველების საკვების მარკირებას ადამიანის საკვების ეტიკეტირებასთან და მიზნად ისახავს მომხმარებლებისთვის თანმიმდევრულობისა და გამჭვირვალობის უზრუნველყოფას.

იაპონიის შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების წესები

იაპონია მსოფლიოში ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან ქვეყნებს შორისაა, რომელმაც მიიღო სპეციალური კანონი შინაური ცხოველების საკვების შესახებ და მისი შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების კანონი (ანუ, „ახალი შინაური ცხოველების კანონი“) უფრო მკაფიოა პროდუქციის ხარისხის კონტროლში, როგორიცაა ინგრედიენტები. დაუშვებელია შინაური ცხოველების საკვებში გამოყენება; მოთხოვნები პათოგენური მიკროორგანიზმების კონტროლისთვის; დანამატების ინგრედიენტების აღწერა; ნედლეულის კატეგორიზაციის აუცილებლობა; და კვების სპეციფიკური მიზნების აღწერა; ინსტრუქციების წარმოშობა; კვების მაჩვენებლები და სხვა შინაარსი.

ევროკავშირის შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების წესები

EFSA ევროკავშირის სურსათის უვნებლობის ორგანო არეგულირებს ცხოველთა საკვებში გამოყენებული ინგრედიენტების შემცველობას და ცხოველური საკვების მარკეტინგისა და გამოყენებას. იმავდროულად, FEDIAF (ევროკავშირის საკვების მრეწველობის ასოციაცია) ადგენს სტანდარტებს შინაური ცხოველების საკვების კვების შემადგენლობისა და წარმოებისთვის, ხოლო EFSA ადგენს, რომ შეფუთვაზე პროდუქციის ნედლეული სრულად უნდა იყოს აღწერილი მათი კატეგორიების მიხედვით.

კანადის შინაური ცხოველების საკვების უსაფრთხოების წესები

CFIA (კანადის სურსათის ინსპექციის სააგენტო) განსაზღვრავს ხარისხის სისტემის მოთხოვნებს შინაური ცხოველების საკვების წარმოების პროცესისთვის, მათ შორის სპეციფიკური ინსტრუქციების ჩათვლით, რომლებიც უნდა იყოს დეკლარირებული ყველაფერზე დაწყებული ნედლეულის შეძენისთვის; შენახვა; წარმოების პროცესები; სანიტარული მკურნალობა; და ინფექციის პრევენცია.

მიკვლევადი შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის ეტიკეტირება შეუცვლელი ტექნიკური საყრდენია უფრო სრულყოფილი კონტროლისთვის.

02 ახალი შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის მოთხოვნები

AAFCO-ს ყოველწლიურ შეხვედრაზე 2023 წელს, მისმა წევრებმა ერთად მისცეს ხმა ძაღლის საკვებისა და კატის საკვების ახალი მარკირების სახელმძღვანელოს მიღებას.

შესწორებული AAFCO მოდელის შინაური ცხოველების საკვები და სპეციალიზებული შინაური ცხოველების კვების რეგულაციები ადგენს ახალ სტანდარტებს შინაური ცხოველების საკვების მწარმოებლებისთვის და დისტრიბუტორებისთვის. საკვების მარეგულირებელი პროფესიონალები აშშ-სა და კანადაში მუშაობდნენ მომხმარებლებთან და შინაური ცხოველების კვების ინდუსტრიის პროფესიონალებთან, რათა შეემუშავებინათ სტრატეგიული მიდგომა შინაური ცხოველების საკვების ეტიკეტირებაში პროდუქტის უფრო ყოვლისმომცველ აღწერილობას.

გამოხმაურება, რომელიც მივიღეთ მომხმარებლებისგან და ინდუსტრიის მრჩევლებისგან მთელი პროცესის განმავლობაში, ჩვენი ერთობლივი გაუმჯობესების ძალისხმევის მნიშვნელოვანი ნაწილი იყო", - თქვა ოსტინ ტერელმა, AAFCO-ს აღმასრულებელი დირექტორი. უფრო მკაფიო ინფორმაცია მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი ფორმატით. ახალი შეფუთვა და ეტიკეტირება იქნება მკაფიოდ განსაზღვრული და ადვილად გასაგები და მწარმოებლები თავად შინაური ცხოველებისთვის“.

ძირითადი ცვლილებები:

1. ახალი კვების ფაქტების ცხრილის შემოღება შინაური ცხოველებისთვის, რომელიც რეორგანიზაცია განხორციელდა ადამიანის საკვების ეტიკეტების მსგავსი;

2, ახალი სტანდარტი დანიშნულებისამებრ გამოყენების განცხადებებისთვის, რომელიც მოითხოვს ბრენდებს მიუთითონ პროდუქტის გამოყენება გარე შეფუთვის ქვედა 1/3-ში, რაც ხელს შეუწყობს მომხმარებელთა გაგებას პროდუქტის გამოყენების შესახებ.

3, ინგრედიენტების აღწერილობაში ცვლილებები, თანმიმდევრული ტერმინოლოგიის გამოყენების გარკვევა და ვიტამინების ფრჩხილების და ჩვეულებრივი ან ჩვეულებრივი სახელების გამოყენების დაშვება, ისევე როგორც სხვა მიზნები, რომლებიც მიმართულია ინგრედიენტების უფრო მკაფიო და მომხმარებელთა ამოცნობისკენ.

4. დამუშავებისა და შენახვის ინსტრუქციები, რომლებიც არ არის სავალდებულო გამოსახული გარე შეფუთვაზე, მაგრამ AAFCO-მ განახლებული და სტანდარტიზებული არჩევითი ხატები გააუმჯობესა თანმიმდევრულობა.

ეტიკეტირების ამ ახალი რეგულაციების შესამუშავებლად AAFCO მუშაობდა საკვების და შინაური ცხოველების საკვების მარეგულირებელ პროფესიონალებთან, ინდუსტრიის წევრებთან და მომხმარებლებთან, რათა შეემუშავებინათ, შეაგროვეს გამოხმაურება და დაასრულონ სტრატეგიული განახლებები "რათა შინაური ცხოველების საკვების ეტიკეტები უზრუნველყოფდნენ პროდუქტის უფრო სრულყოფილ ხედვას", - თქვა AAFCO-მ.

AAFCO-მ შინაური ცხოველების პროდუქტების მწარმოებლებს საშუალება მისცა ექვსწლიანი ზედმეტობის ვადა, სრულად ჩაერთონ ეტიკეტირებისა და შეფუთვის ცვლილებები თავიანთ პროდუქტებში.

03 როგორ აღწევენ შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის გიგანტები მდგრადობას შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვაში

ცოტა ხნის წინ, შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვის გიგანტების ტრიო - ბენ დევისი, ProAmpac-ის ჩანთების შეფუთვის პროდუქტის მენეჯერი; რებეკა კეისი, TC Transcontinental-ის გაყიდვების, მარკეტინგისა და სტრატეგიის უფროსი ვიცე პრეზიდენტი; და მიშელ შანდი, მარკეტინგის დირექტორი და Dow Foods-ისა და სპეციალიზებული შეფუთვის მკვლევარი Dow-ში. განიხილეს გამოწვევები და წარმატებები შინაური ცხოველების საკვების უფრო მდგრად შეფუთვაზე გადასვლაში.

ფილმის ჩანთებიდან ლამინირებულ ოთხკუთხა ჩანთებამდე და პოლიეთილენის ნაქსოვი ჩანთებით დამთავრებული, ეს კომპანიები გვთავაზობენ პროდუქციის ფართო არჩევანს და განიხილავენ მდგრადობას მისი ყველა ფორმით.

ბენ დევისი: ჩვენ აუცილებლად უნდა მივიღოთ მრავალმხრივი მიდგომა. საიდანაც ჩვენ ვართ ღირებულების ჯაჭვში, საინტერესოა იმის დანახვა, თუ რამდენ კომპანიას და ბრენდს სურს იყოს განსხვავებული, როდესაც საქმე მდგრადობას ეხება. ბევრ კომპანიას აქვს მკაფიო მიზნები. არის გარკვეული გადახურვა, მაგრამ ასევე არის განსხვავებები იმაში, რაც ხალხს სურს. ამან მიგვიყვანა მრავალი პლატფორმის შემუშავება, რათა შევეცადოთ მივმართოთ სხვადასხვა მდგრადობის მიზნებს, რომლებიც არსებობს.

მოქნილი შეფუთვის თვალსაზრისით, ჩვენი მთავარი პრიორიტეტია შეფუთვის შემცირება. როდესაც საქმე ეხება ხისტ-მოქნილ კონვერტაციას, ეს ყოველთვის სასარგებლოა სასიცოცხლო ციკლის ანალიზის შესრულებისას. შინაური ცხოველების საკვების უმეტესობა უკვე მოქნილია, ამიტომ ჩნდება კითხვა - რა არის შემდეგი? ოფციები მოიცავს ფილმზე დაფუძნებული ოფციონების გადამუშავებას, შემდგომ მომხმარებელთა გადამუშავების შიგთავსის დამატებას და ქაღალდის მხარეს, გადამუშავებადი გადაწყვეტილებებისკენ სწრაფვას.

როგორც აღვნიშნე, ჩვენს მომხმარებელთა ბაზას განსხვავებული მიზნები აქვს. მათ ასევე აქვთ სხვადასხვა შეფუთვის ფორმატი. მე ვფიქრობ, რომ სწორედ აქ არის ProAmpac ცალსახად პოზიციონირებული თავის თანატოლებს შორის სხვადასხვა პროდუქტების მრავალფეროვნების თვალსაზრისით, რომელიც მას სთავაზობს, განსაკუთრებით შინაური ცხოველების საკვების შეფუთვაში. ფირის ჩანთებიდან ლამინირებულ ოთხკუთხედებამდე, პოლიეთილენის ნაქსოვი ჩანთებით დამთავრებული ქაღალდის SOS-ით და დაჭერილი ჩანთებით, ჩვენ გთავაზობთ პროდუქციის ფართო არჩევანს და ჩვენ ფოკუსირებულნი ვართ მდგრადობაზე.

შეფუთვა ძალიან დამაჯერებელია მდგრადობის თვალსაზრისით. ამის გარდა, ის უზრუნველყოფს, რომ ჩვენი ოპერაციები უფრო მდგრადი გახდეს და მაქსიმალურად გავზარდოთ ჩვენი გავლენა საზოგადოებაში. გასულ შემოდგომაზე, ჩვენ გამოვაქვეყნეთ ჩვენი პირველი ოფიციალური ESG ანგარიში, რომელიც ხელმისაწვდომია ჩვენს ვებსაიტზე. ეს არის ყველა ეს ელემენტი, რომელიც გაერთიანებულია ჩვენი მდგრადობის მცდელობის მაგალითზე.

რებეკა კეისი: ჩვენ ვართ. როდესაც უყურებთ მდგრად შეფუთვას, პირველი, რასაც უყურებთ არის - შეგვიძლია გამოვიყენოთ უკეთესი მასალები სპეციფიკაციების შესამცირებლად და ნაკლები პლასტმასის გამოსაყენებლად? რა თქმა უნდა, ჩვენ მაინც ვაკეთებთ ამას. გარდა ამისა, გვინდა ვიყოთ 100% პოლიეთილენი და გვქონდეს ბაზარზე გადამუშავებადი პროდუქტები. ჩვენ ასევე განვიხილავთ შემდგომ რეციკლირებულ მასალებს და ვესაუბრებით ფისების ბევრ მწარმოებელს მოწინავე რეციკლირებული მასალების შესახებ.

ჩვენ ბევრი სამუშაო გავაკეთეთ კომპოსტირებად სივრცეში და ვნახეთ არაერთი ბრენდი, რომელიც ამ სივრცეს უყურებს. ასე რომ, ჩვენ გვაქვს სამმხრივი მიდგომა, სადაც ჩვენ გამოვიყენებთ გადამუშავებად, კომპოსტირებად ან ჩავრთავთ რეციკლირებულ შინაარსს. კომპოსტირებადი ან გადამუშავებადი შეფუთვის შექმნას ნამდვილად სჭირდება მთელი ინდუსტრია და ყველა ღირებულების ჯაჭვში, რადგან ჩვენ უნდა ავაშენოთ ინფრასტრუქტურა აშშ-ში - განსაკუთრებით იმისთვის, რომ დავრწმუნდეთ, რომ ის გადამუშავდება.

მიშელ შანდი: დიახ, ჩვენ გვაქვს ხუთ სვეტიანი სტრატეგია, რომელიც იწყება გადამუშავების დიზაინით. ჩვენ ვაფართოებთ პოლიეთილენის მუშაობის საზღვრებს ინოვაციების მეშვეობით, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ერთი მასალისგან დამზადებული, მთლიანად PE ფილმები აკმაყოფილებდეს დამუშავების შესაძლებლობას, ბარიერსა და შელფის მიმზიდველობას, რასაც ჩვენი მომხმარებლები, ბრენდის მფლობელები და მომხმარებლები ელიან.

გადამუშავებადობის დიზაინი არის სვეტი 1, რადგან ის აუცილებელი წინაპირობაა 2 და 3 სვეტებისთვის (მექანიკური გადამუშავება და გაფართოებული გადამუშავება, შესაბამისად). ერთი მატერიალური ფილმის შექმნა გადამწყვეტია როგორც მექანიკური, ისე მოწინავე გადამუშავების პროცესების მოსავლიანობისა და ღირებულების მაქსიმალურად გაზრდისთვის. რაც უფრო მაღალია შეყვანის ხარისხი, მით უფრო მაღალია გამომავალი ხარისხი და ეფექტურობა.

მეოთხე საყრდენი არის ჩვენი ბიოციკლირების განვითარება, სადაც ჩვენ ვაქცევთ ნარჩენების წყაროებს, როგორიცაა გამოყენებული კულინარიული ზეთი, განახლებად პლასტმასად. ამით ჩვენ შეგვიძლია მნიშვნელოვნად შევამციროთ ნახშირბადის ანაბეჭდი Dow-ის პორტფელში, გადამუშავების პროცესზე გავლენის გარეშე.

ბოლო საყრდენი არის დაბალი ნახშირბადის, რომელშიც ყველა სხვა საყრდენი ინტეგრირებულია. ჩვენ დასახული გვაქვს ნახშირბადის ნეიტრალიტეტის მიღწევა 2050 წლისთვის და ვაკეთებთ მნიშვნელოვან ინვესტიციებს ამ სფეროში, რათა დავეხმაროთ ჩვენს მომხმარებლებს და ბრენდის მფლობელ პარტნიორებს შეამცირონ Scope 2 და Scope 3 ემისიები და მივაღწიოთ ნახშირბადის შემცირების მიზნებს.